title pic
Лише 2 картоплини та борошно: ароматні пиріжки з 90-х, які обожнювали усі

20.09.2024

6:52

Навіть з найпростіших інгредієнтів можна створити страву, смак якої переслідуватиме усе життя. Наприклад, саме такий ефект мають ароматні смажені пиріжки, відмовитися від яких не зможе ніхто. Рецептом поділився портал "Господинька".

Рецепт ароматних пиріжків з 90-х

Час: 1,5 години

Порцій: 4

Приготування:

  • Картоплю варимо до готовності. Картопляний відвар охолоджуємо разом з картоплею.
  • Розминаємо картоплю в пюре, додаємо сіль та яйце, перемішуємо.
  • Цукор та дріжджі висипаємо у пюре, вливаємо теплий відвар та перемішуємо.
  • Поступово додаємо просіяне борошно, змішуємо тісто, змащуємо його олією та залишаємо під рушником на 40 хвилин.
  • Формуємо пиріжки та залишаємо на 5 – 7 хвилин.
  • Смажимо у великій кількості олії до золотистого кольору.

Смачного!

Джерело: https://24tv.ua/smachnonews24/yak-zrobiti-pirizhki-kartopleyu-prostiy-retsept_n2645256