title pic
Залишилось тільки купити вина: "ліниві" хачапурі, з якими ви впораєтеся за кілька хвилин

22.10.2024

21:25

Якщо ви полюбляєте грузинську кухню, то цей варіант швидкої вечері точно припаде вам до смаку. Дозвольте собі відпочити та насолодитися смачною їжею водночас. З рецептом порталу "На пенсії" це точно можливо.

Рецепт лінивих хачапурі

Час: 15 хвилин

Порцій: 1

Приготування:

  • У глибоку миску розбийте яйце, додайте тертий сулугуні та щіпку солі, ретельно перемішайте.
  • Поступово вливайте молоко, збиваючи суміш віночком до однорідності.
  • Просійте борошно й додайте його до суміші, добре вимішуючи, щоб не було грудочок.
  • Нагрійте сковороду, вилийте отримане тісто й обсмажте з обох боків на середньому вогні. Бажано накрити кришкою, щоб хачапурі рівномірно пропеклося.
  • Готову страву змастіть вершковим маслом перед подачею.

Смачного!

Джерело: https://24tv.ua/smachnonews24/yak-zrobiti-linivi-hachapuri-prostiy-retsept_n2668731