title pic
Сім'я – сита, а ви – не валитеся з ніг: з цим допоможе молдовський картопляний пиріг з бринзою

30.10.2024

9:25

Цей пиріг стане ідеальним осіннім акордом, коли вся сім'я збирається ввечері за одним столом. Вас приємно здивує поєднання картоплі та бринзи, а докладати великих зусиль для щастя рідних не доведеться, розповідає портал "На пенсії".

Рецепт молдовської картопляної запіканки

  • Час: 1 година
  • Порцій: 6

Приготування:

  • Відваріть картоплю до готовності, очистіть і натріть на великій тертці, переклавши в глибоку миску.
  • Додайте до картоплі яйця, борошно та 70 грамів кукурудзяної крупи. Посоліть інгредієнти і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.
  • Змастіть форму для випікання вершковим маслом і посипте 30 грамами кукурудзяної крупи.
  • Викладіть картопляну масу у форму, розрівняйте поверхню та зробіть вилкою смужки для декору. Випікайте в духовці при 200 градусах протягом 25 – 30 хвилин до появи рум’яної скоринки.

Смачного!

Джерело: https://24tv.ua/smachnonews24/yak-smachno-nagoduvati-simyu-bez-zusil-retsept-piroga_n2674350