title pic
Вологий апельсиновий торт з доступних інгредієнтів: Мері Беррі поділилась простим рецептом

20.09.2024

13:36

Його можна розрізати на вісім шматочків.

Мері Беррі поділилася своїм чудовим рецептом вологого апельсинового торта. На приготування десерту піде менше 30 хвилин і додатковий час на випікання.

Як пише Еxpress, цей смаколик самодостатній і гарно пасує до чаю чи кави. Цієї кількості достатньо, щоб порізати на вісім шматочків.

Для приготування знадобляться:

несолоне вершкове масло - 225 г;

цукрова пудра - 225 г;

яйця - 4 шт.;

борошно - 220 г;

розпушувач - 2 ч.л.;

апельсин.

Для начинки треба взяти 75 г вершкового масла, 150 г цукрової пудри, цедра та 2 ст.л. апельсинового соку.

Розігрійте духовку до 180C. Дві роз'ємні форми діаметром 20 см злегка змастіть вершковим маслом і вистеліть пергаментом.

Помістіть масло, цукор, яйця, борошно, розпушувач і апельсинову цедру у велику миску і збивайте протягом двох хвилин або до тих пір, поки суміш не стане однорідною. Розподіліть тісто між формами та випікайте 25 хвилин.

Залиште коржі охолонути у формах протягом п’яти хвилин, потім проведіть заокругленим ножем для масла по краях форм і обережно переверніть їх на решітку. Зніміть пергамент і залиште до повного охолодження.

Інгредієнти для начинки збийте разом і змастіть перший корж з одного боку, зверху покладіть другий і змастіть рештою апельсинового крему. Прикрашаємо цедрою.

Що ще смачного приготувати

Раніше УНІАН розповідав, як готується вершково-часникова паста за 25 хвилин.

Восени гарно смакуватиме тушкована яловичина з галушками.

Джерело: https://www.unian.ua/curiosities/vologiy-apelsinoviy-tort-z-dostupnih-ingrediyentiv-meri-berri-podililas-prostim-receptom-12763185.html