Без загусників: готуємо малинове варення за найкращим класичним рецептом
11.08.2024
20:39
Малинове варення є улюбленим для багатьох українців. Найкраще готувати його за класичним рецептом.
Вам не потрібно буде купувати жодні особливі інгредієнти. Потрібні лише свіжі ягоди, цукор та лимонний сік.
Всі МФО та кредитні компанії в яких швидко можна взяти гроші онлайн без відмов! Повний список
Перший кредит всього від 0.01%
Малинове варення
- Час: 1 година 10 хвилин
- Порцій: 5
Приготування:
- Малину добре помийте, переберіть і видаліть плодоніжки. Покладіть у каструлю і засипте половиною цукру. Залиште на 3 – 4 години, щоб ягоди пустили сік.
- Потім на невеликому вогні доведіть до кипіння, засипте решту цукру і закип'ятіть. Зменште вогонь до мінімального і варіть ще 5 – 7 хвилин, помішуючи та знімаючи піну.
- Відставте з вогню і знову залиште на 3 – 4 години. Далі прокип'ятіть 5 – 7 хвилин на маленькому вогні. Додайте лимонний сік і перемішайте.
- Гаряче варення розлийте в сухі стерильні банки та закрийте металевими кришками. Дайте охолонути при кімнатній температурі. Зберігайте у сухому прохолодному місці.
Джерело: https://smachnonews.24tv.ua/malinove-varennya-prigotuyte-bez-zagusnikiv-klasichniy-retsept_n2616074