title pic
Дешево та вмить готово: літній салат з молодої картоплі

01.06.2023

20:39

Салат з молодої картоплі та малосольних огірків – це квінтесенція літа! Подавайте як гарнір чи закуску до улюбленої курочки або шашлику.

Салат з молодої картоплі і малосольних огірків відмінно підійде як доповнення до м'яса з мангала, так і в якості перекусу впродовж дня або на вечерю. Молода картопля, малосольні огірки, ріпчаста цибуля з кропом, оливкова олія і трохи гірчиці – склад цього салату такий же простий, як і сам рецепт.

Рецепт салату з молодою картоплею

Час: 40 хвилин

Порцій: 2

title pic

Приготування:

Почніть з варіння картоплі. Для салату найкраще обрати маленькі плоди.

Добре вимийте їх і приготуйте в мундирі.

У мисці, в якій будете готувати салат, змішайте 3 столові ложки оливкової олії і дві столові ложки гірчиці.

Коли картопля охолоне, наріжте її четвертинками, малосольні огірки – дрібно, а ріпчасту цибулю – пір’ям.

Подрібніть кріп.

Додайте всі інгредієнти в миску, приправте сіллю і перцем, потім добре перемішайте.

Дайте інгредієнтам настоятися кілька хвилин. Салат з молодої картоплі і малосольних огірків готовий.

Борщ – це страва, котру куштувати приємно у будь-якому сезоні, приготуйте українську автентичну страву за рецептом 1830 року.

Джерело: https://smachnonews.24tv.ua/shho-mozhna-prigotuvati-molodoyi-kartopli-pokrokoviy-retsept_n2322865